REAL

何かのまとめで読んで作ってみた！

角切りにしたトマト、玉ねぎ、セロリを敷き詰め、白身魚の切り身、しめじ、ナス、人参を敷く。そしてまた玉ねぎ、セロリ、トマトを敷き詰める。ニンニクスライスとブラックペッパーを適量入れてじっくりコトコト。水を一切使わない野菜スープの完成。

ペッパー振りすぎてちょっとスパイシーだけど、とっても甘くて美味しいです。毎日でも食べたいけど、野菜の値段が高騰してるから頻繁には作れない(;_;)